フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 - メルカリ。Amazon | French Patisserie: Master Recipes and Techniques。FERRANDI - Cours de Cuisine(英語版/洋書)定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris(フェランディ・パリ) による公式レシピ&技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便/ゆうパケットポストを利用しています。。重版・好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。希少 Neuronal Man: The Biology of Mind。洋書 Oxford Illustrated Dictionary。英語表記(インポート洋書)ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。62冊英語絵本 多読。self service fall winter 2008 洋書 洋雑誌。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。洋書 KNIGHT RIDER LEGACY The Unofficial Guide。ジェイソン・デビッド・フランク氏 直筆サイン パワーレンジャー #1 アメコミ。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。THE BOOK OF COFFEE/ザ ブック オブ コーヒー 洋書 古本。スペイン語 フランシスコ・デ・ケベード 著: JAMES O. CROSBY。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。Cuisiniers à Roanne。【新品】SPIKE : Spike Lee スパイク・リー。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。Kevin EastmanJr氏 直筆サイン ミュータント・タートルズ